【印刷可能】 ホウボウ レシピ 煮付け 327354
ホウボウの卵と浮き袋の食べ方 捨てるのはもったいないほどの味 オオクワガタと釣り Fireブログ 焼く（10分ほど） まずは、最も基本的であろう塩焼きにしてみました。 焼くのに使用したのは、毎度おなじみ「フィッシュロースター」を使っています。 身は意外とモチモチ感が残ってソコホウボウ（底魴鮄） Pterygotrigla hemisticta を選ぶ際のポイント、目利きや見分け方、さばき方をはじめ、美味しい食べ方と調理方法、主な料理、料理レシピなどを沢山の写真と共に紹介します。ソコホウボウもさばき方はホウボウのさばき方を参考にするといい。 ホウボウ レシピ 煮付け